Все записи автора admin

ИТОГОВЫЙ УРОК-Конкурс ПО КУЛИНАРИИ. 6 класс

Тема урока. ИТОГОВЫЙ УРОК-КонкурсПО КУЛИНАРИИ.  6 класс

Учитель технологии Орловская Л.А., МАОУ лицея № 11 им. В.В. Рассохина


Цель:— выявить уровень знаний и умений по блоку «Кулинария» в 6 классе.

— способствовать обобщению и систематизации знаний и умений учащихся по технологии обработки пищевых продуктов.(Крупы и блюда из них. Макароны и блюда из них.  Молочные продукты, творог и блюда из него).
— способствовать развитию памяти, внимания, речи, творческого мышления(умение логически мыслить при решении ситуационных задач).
— способствовать получению учащимися личного опыта применения полученных знаний для решения жизненных задач
-Привитие навыков работы в группе(класс делится на команды в зависимости от наполняемости класс (по 4-6 человек)


Оборудование:
Презентация.Подготовить листы бумаги и карандаши  для каждой команды.

Столы в классе необходимо поставить для команд  так, чтобы ученицы могли совещаться  между собой, делать записи и видеть экран интерактивной доски. 

Просмотреть презентацию